천연미네랄 검색 결과
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중소기업 홍보 지원 센터/식품

자연속에서 생산되어 천연 미네랄이 함유되어 있는 뉴질랜드 천일염

뉴질랜드 천일염은 천연미네랄과 각종 영양분이 풍부한 뉴질랜드 청정해역에서 생산된 천일염입니다. 깨끗하고 맛이 뛰어난 100%자연 천일염으로 안심하고 먹을 수 있으며, 천연 미네랄이 풍부하게 함유 되어 있으며 간수가 전혀 없어 간수가 들어간 국내산 천일염과는 다르게 쓴맛이 없어 요리의 맛을 깔끔하게 만들어 줍니다. 뉴질랜드 천일염은 국내산 천일염에 비해 70%만 사용해도 간을 맞출 수 있으며 거친 입자의 국내산과는 다르게 고운 입자를 가지고 있어 어느 음식에나 잘 어울리는 소금입니다. 이전 리뷰(청정지역에서 만들어진 100% 자연 천일염, 뉴질랜드 천일염)에서는 뉴질랜드 천일염에 대한 소개와 뉴질랜드 천일염으로 콩나물 무침 간을 해 본적이 있습니다. 우선 이전 리뷰를 참고하시기 바랍니다. 이전 리뷰 : 청..

2011. 1. 1. 20:52
중소기업 홍보 지원 센터/식품

청정지역에서 만들어진 100% 자연 천일염, 뉴질랜드 천일염

우리나라에서는 식용 소금을 천일염, 재제소금, 태움·용융소금, 정제소금, 가공소금으로 다양하게 분류하고 있습니다. 그 중에서도 천일염은 주로 김치, 젓갈, 장류 제조에 사용되며, 염전에서 바닷물의 자연 증발에 의해 생성되기 때문에 미네랄이 다른 소금에 비해 풍부한 것으로 알려져 있으나, 불순물도 다른 종류의 소금에 비해 많이 함유될 수 있습니다. 따라서 깨끗한 환경에서 생산된 천일염이야말로 각종 영양분이 풍부하고 맛과 영양도 뛰어난 안심하고 먹을 수 있는 최고의 소금이라 할 것입니다. 뉴질랜드 천일염은 천연미네랄과 각종 영양분이 풍부한 뉴질랜드 청정해역에서 생산된 깨끗하고 맛이 뛰어난 100%자연 천일염으로 안심하고 먹을 수 있는 최고의 천일염으로, 천연 미네랄 이 풍부하게 함유 되어 있으며 간수가 전혀..

2010. 12. 5. 21:39