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중소기업 홍보 지원 센터/주방용품 +18


뉴랩 제품 중 직접 체험을 하게 된 프리미엄 뉴장갑, 뉴랩, 주니어장갑, 뉴페이퍼호일프리미엄 뉴장갑과 뉴페이퍼호일을 이용하여 쿠키를 만들어 봤습니다.

쿠키를 만들기 위한 반죽을 할 때에 뉴장갑을 이용했고 팬에 쿠키를 구울 때는 뉴페이퍼호일을 팬 바닥에 깔고 반죽해서 만든 쿠키를 올려 놓음으로써 쿠키가 팬에 눌러 붙거나 타지 않도록 했습니다.

프리미엄 뉴장갑의 경우 다른 비닐장갑과는 달리 장갑 표면이 강력한 조각 엠보싱으로 되어 있어 손이 미끄러지지 않기 때문에 비닐장갑을 착용하고도 음식을 만드는데 불편한 점이 거의 없습니다.

관련 글 참조
친환경적인 주방을 위한 노하우, 뉴랩
뉴랩의 프리미엄 뉴장갑, 뉴랩, 주니어장갑, 뉴페이퍼호일 개봉기

 


 

뉴페이퍼호일 덕분에 쿠키가 하나도 타지 않고 맛있게 만들어 졌습니다.

비닐장갑이나 랩 그리고 종이호일은 시중에서 흔하게 구할 수 있고 종류도 아주 많습니다. 이 많은 제품들 중 특히 뉴랩 제품은 사용하기에 편리하고 친환경적이라 믿을 수 있어 안심하고 사용할 수 있는 제품입니다.

음식과 직접 접촉이 되는 랩이나 호일을 선택할 때는 안전성이 가장 우선적으로 고려가되어야 할 것입니다.

안심하고 사용할 수 있는 뉴랩 제품에 대한 보다 더 자세한 정보는 홈페이지(http://www.newwrap.co.kr)를 참고하시기 바랍니다.

 



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생활의 편리함과 쾌적함을 위한 친환경 제품만을 취급하는 뉴랩은 위생장갑, 식품포장랩, 위생비닐백, 종이호일 등의 제품을 통하여 친환경적인 식품포장 문화를 만들어가고 있는 기업입니다.

뉴랩 제품 중 직접 체험을 하게 된 제품은 프리미엄 뉴장갑, 뉴랩, 주니어장갑, 뉴페이퍼호일 4가지 입니다.

뉴랩 제품에 대한 자세한 설명은 아래 관련 글을 참고하시기 바랍니다.

관련 글 참조 : 친환경적인 주방을 위한 노하우, 뉴랩


모든 제품들이 인체에 무해한 적법한 원료를 사용하여 안심하고 사용할 수 있는 것이 뉴랩 제품의 가장 큰 장점입니다.




프리미엄 뉴장갑은 부드럽고 튼튼한 재질의 강력한 조각 엠보싱으로 되어 있어 육류, 어패류 등을 손질하거나 만질 때 사용하면 좋습니다. 뉴랩은 랩이 되감기지 않는 실크인쇄 방식의 코팅으로 더욱 편리하게 사용할 수 있으며, 주니어 장갑은 아이들 미술시간이나 간식시간에 사용허기에 좋은 제품입니다.

사진의 가장 윗부분에 보이는 제품이 뉴페이퍼호일입니다. 오븐에서 빵, 과자를 굽거나 생선 또는 고기를 구울 때 아주 편리하게 사용할 수 있습니다.

다음 글에서는 직접 뉴랩의 제품들을 이용하여 요리를 한 후에 사용기를 기재해 보도록 하겠습니다.

친환경적인 주방을 위한 노하우, 뉴랩에 대한 보다 더 자세한 정보는 홈페이지(http://www.newwrap.co.kr)를 참고하시기 바랍니다.




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일반 냄비와 같은 모양이지만 오븐에서 가능한 모든 요리를 할 수 있는 삼미오븐쿡으로 집에서 직접 감자피자를 만들어 봤습니다.

삼미오븐쿡 속에 재로만 넣고 물과 기름은 일체 사용하지 않았음에도 불구하고 피자가 맛있게 완성이 되었습니다. 물 없이 기름 없이 자가 수분만으로 간단히 요리를 할 수 있다는 말이 사실이었습니다. 특히 맛과 영양이 흘러나가지 않아 더 맛있고 영양 가득한 요리를 즐길 수 있었습니다.

일단 이전의 글을 읽지 못하신 분들은 삼미오븐쿡에 대한 소개 및 개봉기를 먼저 읽어 보시기 바랍니다.

관련 글 참조

신선하고 맛있는 비결, 특별한 열전달 방식의 삼미오븐쿡
냄비를 오븐처럼 사용할 있는 삼미오븐쿡

 



이제 본격적으로 요리를 시작해 보도록 하겠습니다. 우선 삼미오븐쿡을 예열을 시킨 후 감자를 채를 썰어서 바닥에 깔고 그 위에 떡과 피자치즈를 올립니다.

그리고 나서 덮개를 덮어 두면 맛있는 피자가 완성이 됩니다. 너무 간단히 요리가 끝나버렸습니다.




이제 요리가 완성 되었습니다. 왼쪽 모습이 삼미오븐쿡 안에서 먹음직 스럽게 익어가고 있는 피자 사진이며 오른쪽은 먹기 좋게 알맞게 잘라서 캐찹을 뿌린 모습입니다.

간단히 재료만 넣고 가열하기만 하면 맛있는 요리가 완성이 됩니다. 특히 기름이 없어도 눌거나 달라 붙지 않아 요리하기에도 편하고 건강에도 아주 좋습니다.

삼미오븐쿡만 있으면 앞으로 요리가 더욱 즐거워 질 것 같습니다.

신선하고 맛있는 비결, 특별한 열전달 방식의 삼미오븐쿡에 대한 보다 더 자세한 정보는 홈페이지(http://www.ovencooker.co.kr)를 참고하시기 바랍니다.





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삼미오븐쿡은 외형은 일반 냄비와 같으나 공기층을 포함한 3중 구조로 이루어져 인하여 제품내 열평형을 이루어 다양한 기능을 구현하는 제품으로 오븐에서 가능한 모든 요리가 가능하며음식이 타지 않고 넘지 않습니다.

또한 물 없이 기름 없이 자가 수분만으로 간단히 요리를 할 수 있어 맛과 영양이 흘러나가지 않아 더 맛있고 영양 가득한 요리를 즐길 수 있습니다.

냄비를 오븐처럼 사용할 수 있고, 물 없이 기름 없이 요리를 할 수 있는 아주 매력적인 제품입니다.

삼비오븐쿡에 대한 제품 설명은 아래 글을 참고하시기 바라며, 계속해서 개봉기를 기재하도록 하겠습니다.

관련 글 참조 : 신선하고 맛있는 비결, 특별한 열전달 방식의 삼미오븐쿡



제품은 일반적인 후라이팬과 비슷한 모습입니다. 공기층이 2중으로 되어 있어 오븐에서 요리할 수 있는 모든 요리가 가능하다고 하는데 아주 간편하게 사용할 수 있을 것 같은 느낌입니다.





 

바닥에 있는 공기층으로 인하여 물 없이 기름 없이도 타지 않는 건강한 요리를 만들 수 있으며, 양념규이도 양념이 눌어붙지 않아 더 맛있게 요리할 수 있습니다.

일반 팬과 같은 형태로 이렇게 다양하고 유용한 기능을 갖출 수 있다는 것이 신기하기만 합니다.

다음에는 삼미오븐쿡을 직접 사용하여 요리를 해 보고 사용기를 조만간 올리도록 하겠습니다.

신선하고 맛있는 비결, 특별한 열전달 방식의 삼미오븐쿡에 대한 보다 더 자세한 정보는 홈페이지(http://www.ovencooker.co.kr)를 참고하시기 바랍니다
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삼미오븐쿡은 외형은 일반 냄비와 같으나 공기층을 포함한 3중 구조로 이루어져 인하여 제품내 열평형을 이루어 다양한 기능을 구현하는 제품입니다.

오븐에서 가능한 모든 요리가 가능하며, 음식이 타지 않고 넘지 않습니다.

또한 물 없이 기름 없이 자가 수분만으로 간단히 요리를 할 수 있어 맛과 영양이 흘러나가지 않아 더 맛있고 영양 가득한 요리를 즐길 수 있습니다.

신선하고 맛있는 비결, 특별한 열전달 방식의 삼미오븐쿡에 대한 보다 더 자세한 정보는 아래의 홍보 자료와 홈페이지(http://www.ovencooker.co.kr)를 참고하시기 바랍니다.


 




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생활의 편리함과 쾌적함을 위한 친환경 제품만을 취급하는 뉴랩은 위생장갑, 식품포장랩, 위생비닐백, 종이호일 등의 제품을 통하여 친환경적인 식품포장 문화를 만들어가고 있습니다.

 

뉴랩 제품은 미국심품의약국 FDA법규 117.1520 적법원료로 만든 제품으로 품질시험검사 전문기관인 한국생활환경시험연구원에서 품질을 보증합니다. 뉴랩, 뉴백, 뉴장갑 등의 제품으로 친환경적인 주방을 만들고 건강을 지킬 수 있습니다.

 

친환경적인 주방을 위한 노하우, 뉴랩에 대한 보다 더 자세한 정보는 아래의 홍보 자료와 홈페이지(http://www.newwrap.co.kr)를 참고하시기 바랍니다.





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현미발아기, NAGO는 간편하게 현미를 발아시킬 수 있는 제품입니다. NAGO의 하수조 내에 임펠러, 송수관을 설치하고 물을 채운 다음 상부수조에 현미를 담아 얹어 설치헤서 작동 후 약 24시간이 지나면 발아가 되는 편리한 제품입니다.

당뇨, 고혈압 등 성인병 예방 및 개선, 비만, 변비개선, 면역력 강화, 치매예방, 피로회복, 노화방지 등에 탁월한 효과가 있는 발아현미를 이제 가정에서 간편하게 만들 수 있습니다.

사계절 언제나 냄새 없이 간편하게 발아가 가능한 현미발아기, NAGO에 대한 보다 더 자세한 정보는 아래의 홍보 자료와 홈페이지(http://www.nago.co.kr)를 참고하시기 바랍니다.





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조이쿡에서 2011년형 바베큐 직화오븐 신제품이 출시되었습니다. 전면부에 간단하게 안쪽을 볼 수 있는 투시창을 적용하였고 미끄럼 방지 일체형 안전틀을 적용하였습니다.

아래에서 올라오는 직화 화염을 구이팬과 음식에 골고루 분산(스크류돔현상) 시킴으로서 음식이 타지 않고 골고루 익게 하며 요리시간을 단축해 주는 조이쿡만의 핵심 기술력인 회오리 반사판을 그대로 적용을 함으로써 사이즈는 줄이고 성능은 더욱 높인 새로운 제품을 선보였습니다.
 
기존에 여러번 이전 모델의 조이쿡 에 대하여 리뷰를 한 적이 있으므로 우선 기존 제품에 대하여 우선 살펴 보시기 바랍니다.

▷ 이전 글 참조
바베규 오븐으로 직접 만들어본 맛있는 바베큐 구이
연기, 냄새, 기름 걱정 없는 바베큐 직화오븐, 조이쿡
훈제오리 닭가슴살의 매일건강, 집에서 만드는 고급 요리 모음

이제 아래에 기존 제품에 비하여 더 좋아진 2011년형 바베큐 직화오븐 신제품에 대하여 살펴 보도록 하겠습니다.

 




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마늘 절편과 다진 마늘 양념은 요리를 하는데 있어서는 반드시 필요한 재료이지만 실제로 마늘로 절편을 만들고 마늘을 다져서 양념을 만들기는 여간 번거롭고 힘든 일이 아닐 수 없습니다.

그러나 솔텍엔지니어링의 마늘조리기만 있다면 이런 번거로움 없이 식사를 하는 도중에도 마늘 절편을 간단히 만들 수 있습니다.

마늘, 생강, 양파등을 넣고 뚜껑으로 눌러 주기만 하면 절편이 완성이 되고, 뚜껑을 닫고 돌리기만 하면 다져진 마늘양념이 만들어 집니다.

너무 쉽고 간단하게 마늘 절편과 다니 마늘 양념이 만들어져서 그 동안 고생해서 만들었던 것이 너무 허무하게 느껴지기까지 합니다.


아래에서 실제 제품을 자세히 살펴 보도록 하겠습니다.


부피도 작고 모양도 예뻐서 주방에 놓아 두기만 해도 좋을 것 같은 외관입니다. 투명한 재질이라 다른 제품에 비하여 위생적이고 마늘조리기 안에 있는 마늘의 상태를 살펴볼 수도 있어 마늘을 다질때에 유용할 것 같습니다.


위 사진의 왼쪽이 마늘 절편기 입니다. 마늘을 넣고 뚜껑으로 눌러 주기만 하면 아주 간단히 절편이 완성됩니다.

다음으로 사진 오른쪽이 마늘을 다지는 용도로 사용되는 곳입니다.

절편을 만든 마늘을 넣고 윗뚜껑의 침봉이 마늘을 1차 분쇄하도록 누르면서 꾹 닫습니다. 그리고 힘을 주어 상, 하 형 날이 마늘을 2차 분쇄하도록 교차하여 돌려주기만 하면 마늘이 다져지게 됩니다. 물론 회전수가 많을수록 마늘이 곱게 다져집니다.


솔텍엔지니어링의 마늘조리기만 있으면 이제 밥을 먹거나 삼겹살을 구워 먹다가도 아주 간단히 마늘 절편을 만들어 먹을 수 있고, 요리에 필요한 다진 마늘 양념도 쉽고 편안하게 만들어 낼 수 있습니다.

앞으로 마늘조리기를 이용하여 마늘절편을 만들고 다진 마늘 양념을 만들어 본 후 추가로 포스팅을 하도록 하겠습니다.
 
솔텍엔지니어링의 마늘조리기에 대한 더 많은 정보는 홈페이지(http://www.soltecheng.co.kr)를 참고하시기 바랍니다.


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파써리는 맛있는 파무침을 집에서도 손쉽게 만들어 먹을 수 있도록 대파를 채를 썰어 주는 기계입니다.

대파를 일정한 간격으로 엷게 썰어 참기름, 고춧가루 등 양념과 버무려 삼겹살과 함께 싸 먹는 맛있는 파무침은 삼겹살의 맛도 살려주고 고른 영양을 섭취할 수 있도록 도와주는 것은 물론 소화에도 도움을 주는 음식으로 삼겹살을 먹을 때 빠져서는 안될 꼭 필요한 음식입니다.

그러나 집에서는 대파를 가늘고 길게 채를 썰기도 번거롭고 눈도 맵고 해서 파무침을 만들기가 쉽지 않습니다.

그러나 파써리만 있으면 이제 이런 걱정은 그만 해도 될 것 같습니다.

이미 이전의 리뷰(집에서 파무침을 손쉽게, 빠르게, 맛있게 즐길수 있도록 해 주는 파써리!)를 통하여 파써리에 대한 제품 정보와 사용 방법 등에 대하여 자세히 설명해 드린 바 있으므로 파써리에 대한 정보는 이전 리뷰를 참고하시기 바랍니다.

이전 리뷰 : 집에서 파무침을 손쉽게, 빠르게, 맛있게 즐길수 있도록 해 주는 파써리!


파써리에 대파를 넣고 손잡이를 돌리기만 하면 채가 썰어져 나오는 아주 신기한 제품입니다.

아래에서는 파써리를 직접 작동하는 모습을 동영상으로 확인해 보도록 하겠습니다.



집에서 파무침을 손쉽게, 빠르게, 맛있게 즐길수 있도록 해 주는 파써리에 대한 보다 더 많은 정보는 홈페이지(http://www.giantmetal.com/)를 참고하시기 바랍니다.


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삼겹살에 빠지지 않는 음식이 바로 파써리라고 불리우는 파무침입니다.

대파를 일정한 간격으로 엷게 썰어 참기름, 고춧가루 등 양념과 버무려 삼겹살과 함께 싸 먹는 맛있는 파무침은 삼겹살의 맛도 살려주고 고른 영양을 섭취할 수 있도록 도와주는 것은 물론 소화에도 도움을 주는 음식으로 삼겹살을 먹을 때 빠져서는 안될 꼭 필요한 음식입니다.

집에서 파무침을 만들때는 우선 대파를 일정한 간격으로 썰어야 하는데 가늘고 고르게 그리고 길게 써는 것은 아주 어려운 일입니다.

이렇게 파무침을 직접 만들어 먹기가 번거롭고 힘이 들어서 집에서 삼겹살을 구워 먹을 때는 파무침 없이 삼겹살을 먹는 경우가 많았습니다.

그러나 "파써리"만 있으면 파무침을 집에서도 손쉽게 빠르게 맛있게 만들어 먹을 수 있게 됐습니다.

 


파써리는 대파를 넣고 손잡이를 돌리기만 하면 일정한 두께로 파채를 만들어 주는 제품으로 위쪽의 투입구에 대파를 넣고 손잡이를 돌리면 아래로 파채가 나옵니다.


이렇게 나온 파에 간단히 양념만 하면 맛있는 파무침이 만들어집니다.

 

이제 집에서 맛있는 파무침을 손쉽게 만들어 먹을 수 있게 됐습니다.

집에서 파무침을 손쉽게, 빠르게, 맛있게 즐길수 있도록 해 주는 파써리에 대한 보다 더 많은 정보는 홈페이지(http://www.giantmetal.com/)를 참고하시기 바랍니다.



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방부제, 향 그리고 색소가 없는 친환경 주방세제, 첨밀밀은 밀에서 추출한 특허성분(MX-208)에 함유된 20가지 천연 아미노산의 천연 세정력과 풍부한 거품이 기름기를 깨끗이 흡착 분해하여 주는 친환경 주방세제입니다.

아주 오랜 옜날부터 밀가루는 우리의 생활 곳곳에 아주 밀접하게 사용이 되었습니다.

미용이나 과일의 농약제거, 기름기 있는 접시의 세척에도 사용이 되었을 뿐만 아니라 밀가루의 단백질, 칼슘, 비타민B1, B2, 토코페롤(비타민E) 및 각종 미네랄 성분으로 인하여 얼굴에 유분을 없애주고 피부를 희게 하고 얼굴의 묵은 각질을 없애주는데 사용되기도 하였습니다.

밀의 효능과 첨밀밀의 기본적인 제품 정보에 대하여는 1차 리뷰를 참고하시기 바랍니다.

1차 리뷰 : 밀 추출물로 만든 밀렉스코에이 친환경 주방세제, 첨밀밀 주방세제

 

첨밀밀의 가장 큰 장점은 뭐니뭐니 헤도 친환경 제품이라는 점입니다.

친환경 제품이기 때문에 헹굼성이 뛰어나서 여러번 헹구지 않아도 그릇이 뽀드득 소리가 나며 깨끗해 지므로 물 절약을 할 수 있는 것은 물론 천연보습인자(NMF)가 풍성하게 함유되어 피부를 보호해 주기 때문에 피부 건강에도 아주 좋고 손에도 아주 안전한 제품입니다.

개인적으로는 다른 화학 세제와는 달리 그릇을 씻을 때 고무장갑을 끼지 않아도 피부가 상하지 않는 것이 가장 마음에 들었습니다.

밀로 만든 친환경 세제 첨밀밀을 사용하면 환경 걱정은 물론 식기에 잔류하는 유해물질 걱정은 물론 피부가 상할 걱정도 할 필요 없이 마음놓고 식기세척을 할 수 있을 것 같습니다.

밀 추출물로 만든 밀렉스코에이 친환경 주방세제, 첨밀밀 주방세제와 관련 제품들에 대한 더 많은 정보는 홈페이지(http://milex.kr/)를 참조하시기 바랍니다.



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웰라이프 친환경 종이호일은 웰빙 주부의 웰빙조리 필수품으로 핀란드산 천연 펄프를 주원료로 염소를 전혀 사용하지 않고 펄프를 가공하는 ECF(Elemental Chlorine Free)공법으로 제조되어 환경호르몬을 전혀 유발하지 않는 제품입니다.

프라이팬에서 요리할 때. 생선이나 떡, 만두 등을 찔때, 도마에서 음식을 준비할 때, 전기오븐이나 전자레인지에서 요리할 때, 냉동실에 고기나 생선을 보관할 때, 홈베이킹시 반죽이나 빵을 구울때, 기름진 음식을 보관할 때, 기타 등등 아주 유용하게 사용할 수 있는 제품입니다.


팬과 찜에 사용하는 동그란 모양의 종이호일입니다. 간단히 팬이나 찜기에 동그란 종이를 깔고 요리를 하면 청소, 연기 걱정이 없을 뿐만 아니라 식용류 사용도 줄이고 세제 및 물도 절약할 수 있습니다.

 


일반 호일처럼 길게 필요한 만큼 잘라서 사용할 수 있는 제품으로 다양한 곳에 아주 요긴하게 사용할 수 있습니다.

 


팬에 사용하는 동그란 종이호일을 바닥에 깔고 오븐에 구운 버팔로 윙으로 담아 봤습니다.

기름이 빠지는 것은 물론 접시에 기름이 묻지 않아 아주 깨끗하게 음식을 담아내고 보관할 수 있습니다. 물론 바닥에 호일을 깔고 요리를 하면 효과는 더욱 좋습니다.

웰빙 생활의 필수품, 웰라이프 친환경 종이호일에 대한 보다 더 많은 정보는 홈페이지(http://www.airwins.com)를 참고하시기 바랍니다.



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주방용 가스렌지 또는 휴대용 가스버너 전용 바베큐 오븐, 조이쿡을 직접 사용하여 바베큐 구이를 해 봤습니다.

조이쿡은 컨벡션 오븐 개념의 조리기구로서 컨벡션 입체 순환 가열로 조리물을 뒤집을 필요가 없을 뿐 아니라, 조리중 발생하는 기름은 구이판의 바닥면에 뚫려있는 배출구를 통해 개방형 기름받이로 바로 배출되도록 함으로서 연기의 발생이 거의 없고 냄새까지 깔끔한 오븐요리를 할 수 있는 획기적인 제품입니다.

이미 1차 리뷰를 통하여 연기, 냄새, 기름 걱정 없는 바베큐 직화오븐, 조이쿡에 대하여 자세히 소개해 드린 바 있으므로 조이쿡에 대한 기본적인 정보는 1차 리뷰를 참고하시기 바랍니다.

1차 리뷰 참조 : 연기, 냄새, 기름 걱정 없는 바베큐 직화오븐, 조이쿡

제가 요리한 바베큐라는 것은 특별한 것이 아니고 마트에서 돼지고기를 조금 사다가 소시지, 마늘, 양파 등과 함께 바베큐 오븐에 구운 것입니다.

우선 완성된 바베큐 요리를 먼저 보시겠습니다.


평소 같으면 연기와 싸우며 혹시나 고기가 탈까봐 이리 저리 뒤집어야 했지만 바베큐 오븐을 사용하면서는 이런 번거로움 없이 간단이 요리를 할 수 있게 되었습니다.

조이쿡 바베큐 오븐에 재료를 올려 놓고 덮개를 덮은 후에 약한 불로 10분 정도 조리를 하면 간단히 요리가 완성이 됩니다.


우선 고기를 포함한 재료들을 가지런히 놓아 두고 뚜껑을 덮은 후에 약한 불로 10분 정도 조리를 합니다.

덮개의 투명한 유리로 요리가 어느정도 완성이 되었는지 확인할 수 있습니다.

고기의 윗부분이 노릇노릇하게 익은 것이 확인이 되면 불을 끄고 덮개를 열면 됩니다.


냄새, 연기 그리고 기름때문에 집안에서 요리하기가 꺼려지던 바베큐 요리, 이제 조이쿡 바베큐 직화오븐만 있으면 아무 걱정없이 간단히 할 수가 있습니다.

이것으로 연기, 냄새, 기름 걱정 없는 바베큐 직화오븐, 조이쿡에 대한 최종 리뷰를 마칩니다.

조이쿡에 대한 더 많은 정보는 홈페이지(http://www.joycook.com/)를 참고하시기 바랍니다.


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밀은 인류 최고의 곡물이며, 신이 인간에게 내려준 최고의 곡물입니다.

밀은 전세계적으로 재배되는 작물이며 세계 곡물생산량에서 옥수수에 이어 2위를 차지하고 있으며, 인류가 농경을 시작한 1만~1만5천년 전부터 재배된 안전한 곡물입니다.

이미 오래전부터 밀가루는 미용이나 과일의 농약제거, 기름기 있는 접시의 세척에 사용이 되고 있습니다.

밀가루의 단백질, 칼슘, 비타민B1, B2, 토코페롤(비타민E) 및 각종 미네랄 성분은 얼굴에 팩을 하면 얼굴에 유분을 없애주고 피부를 희게 하고 얼굴의 묵은 각질을 없애줍니다. 특히 토코페롤 성분은 눈 밑의 주름을 완화시켜 주는 효과가 있습니다.

또한 모근을 깨끗이 씻어주어 모근을 튼튼하게 하며 탈모를 예방합니다.

그리고 포도와 같은 과일을 씻을 때 밀가루를 먼저 뿌리고 10분쯤 지나 흐르는 물에 씻으면 밀가루가 구석구석 유해성분을 흡착하여 포도가 깨끗이 씻어집니다.

밀은 자라는 과정에서 보리보다 뿌리가 깊어 수분과 양분의 흡수력이 강하여 생명력이 강합니다. 이로 인해 냄새를 잘 흡수하는 성질을 갖게 되어 불쾌한 모든 냄새를 자연스럽게 없애 줍니다.


오늘 소개해 드리는 첨밀밀 주방세제는 방부제, 향, 색소를 사용하지 않은 친환경 제품으로 밀에서 추출한 특허성분(MX-208)에 함유된 20가지 천연 아미노산의 천연 세정력과 풍부한 거품이 기름기를 깨끗이 흡착 분해하여 주는 제품입니다.

따라서 헹굼성이 좋아 물 절약을 할 수 있는 것은 물론 천연보습인자(NMF)가 풍성하게 함유되어 피부를 보호해 주기 때문에 손에도 아주 안전한 제품입니다.


왼쪽에 있는 제품이 밀 추출물로 만든 무방부제, 무향, 무색소의 친환경 주방세제 첨밀밀이며, 오른쪽에 있는 조그만 샘플은 역시 밀로 만든 친환경 샴푸 샘플입니다.

밀로 만든 친환경 세제 첨밀밀을 사용하면 환경 걱정은 물론 식기에 잔류하는 유해물질을 걱정할 필요 없이 마음놓고 식기세척을 할 수 있을 것 같습니다.

밀 추출물로 만든 밀렉스코에이 친환경 주방세제, 첨밀밀 주방세제와 관련 제품들에 대한 더 많은 정보는 홈페이지(http://milex.kr/)를 참조하시기 바랍니다.


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조이쿡은 주방용 가스렌지 또는 휴대용 가스버너 전용 바베큐 오븐으로 가정용 가스렌지나 휴대용 가스버너 등에 올려놓고, 중앙으로 유입된 직화열과 조리공간 내의 열순환을 활용하는 컨벡션 오븐 개념의 조리기구 입니다.

컨벡션 입체 순환 가열로 조리물을 뒤집을 필요가 없을 뿐 아니라, 조리중 발생하는 기름은 구이판의 바닥면에 뚫려있는 배출구를 통해 개방형 기름받이로 바로 배출되도록 함으로서 연기의 발생이 거의 없고 냄새까지 깔끔한 오븐요리를 할 수 있는 획기적인 제품입니다.

고기를 구울때 뒤집을 필요가 없다는 점이 가장 좋아보였고 기름이 튀지 않고 연기가 거의 나지 않아 냄새가 없다는 점이 가장 매력적인 제품입니다.


조이쿡은 둥근 모양에 덮개 위쪽이 유리상판으로 되어 있어 조리가 어느정도 되었는지 육안으로 확인이 가능하도록 되어 있습니다.

뚜껑에 적용된 회오리형 반사판은 회오리 열풍 순환으로 조리물을 입체적으로 골고루 익게 하는 핵심기술로 특허 제907698호로 보호받는 조이쿡만의 특허기술이 적용되어 음식물을 뒤집지 않아도 골고루 잘 익게 만들어 줍니다.

제품 구성은 뚜껑, 구이판, 다용도팬 그리고 기름받이로 되어 있습니다.


사진 위쪽부터 오른쪽에서 왼쪽으로 뚜껑, 구이판, 다용도팬, 기름받이 입니다.

사용 방법은 기름받이를 가장 아래에 두고 용도에 따라 구이판과 다용도팬을 선택하여 올린 다음 뚜껑을 덮으면 됩니다.

즉, 가스렌지 화구의 중심에 맞춰 기름받이를 올리고 기름받이에 물1컵 정도를 붓습니다. 그 다음으로 구이판을 올리고 구이판 위에 조리물을 여유있게 올린 다음에 뚜껑을 닫고 중약불로 요리를 시작하면 됩니다.

기름받이에 물 1컵을 부으면 음식물이 너무 마르지 않도록 하는 효과도 있고 나중에 가름받이를 세척하는데에도 도움이 됩니다.

구이판에 음식물을 너무 빼곡히 올리면 열기순환이 늦어져서 조리시간이 길어지므로 음식물은 적당히 올리시는 것이 좋습니다.

이것으로 연기, 냄새, 기름 걱정 없는 바베큐 직화오븐, 조이쿡에 대한 설명을 마치며 다음에는 직접 조이쿡을 통하여 요리를 한 내용을 올리도록 하겠습니다.

조이쿡에 대한 더 많은 정보는 홈페이지(http://www.joycook.com/)를 참고하시기 바랍니다.


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위생적인 주방을 위한 수압세척 방식의 기능성 배수구, 자동세척 배수구 2차 리뷰 입니다.

1차 리뷰에서는 자동세척 배수구의 설치 모습을 중점적으로 보여 드리고 자동세척배수구에 대한 간단한 설명을 해 드렸습니다.

자동세척배수구는 기존의 급수시설을 이용하여 배수구통 내부를 강력분사 방식으로 세척함으로서 손쉽게 청결을 유지할 수 있는 제품입니다.

자동세척배수구 관련 1차 리뷰를 우선 참고하시기 바랍니다.

1차 리뷰 : 자동세척배수구로 씽크대 오염 및 악취 제거


아래에서 자동세척배수구의 작동 모습을 동영상으로 보시겠습니다.

 

 

아주 깨끗하게 잘 씻기는 모습을 보실 수 있습니다.

이제 앞으로 씽크배 배수구 청소와 악취로 인해 고민할 필요가 없을 것 같습니다.

위생적인 주방을 위한 기능성의 집약체, 샤워방식의 자동세척배수구가 해결해 드립니다.




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중일테크의 자동세척배수구를 설치 했습니다.

매번 씽크대 청소를 한번 하려면 맘 먹고 배수구 주변의 악취를 각오하며 지저분한 것들을 잘 씻겨지지 않는 이물질들을 씻어내느라 고생을 해야만 하는데 자동으로 세척을 해 주는 자동세척 배수구가 있다고 해서 앞뒤 안가리고 무작정 신청을 해서 설치를 하게 됐습니다.

별도의 전원을 연결하지 않고 건전지 하나로 작동을 하며 배수구 내부의 자동 수압 세척으로 오염 및 악취가 제거되는 시스템입니다.

씽크대 위쪽에 세제밸브와 함께 세척배수구 스위치를 설치하고 씽크대 아랫 부분에도 별도의 세척배수구를 설치하게 됩니다.


씽크대 아랫부분의 세척 배수구 설치 모습입니다.


그리고 설치 완료된 모습입니다.

설치 완료된 모습은 일반 씽크대 모습과 다른 것이 하나도 없습니다.

이것으로 세척배수구 1차 리뷰를 마치고 다음 2차 리뷰에서는 세척배수구 작동에 대하여 말씀드리도록 하겠습니다.


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